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“ 武士現鹵,熱辣江湖!”
/招牌棒棒骨
招牌棒棒骨選用筒骨,使用老鹵鹵制。鹵過后的棒骨完全吸收了鹵水的醇香,棒骨的肉被燉得軟爛,輕輕用嘴一扯就能吃到醬香濃郁的肉。一口下去,鮮香濃郁。
吃完肉后可不要忘記——精華的骨髓部分,吸一口滿足到跳腳。
食材新鮮很重要,選擇新鮮優質棒棒骨,小火慢燉熬制,原本味道,將骨肉香慢慢融合釋放。
經過高溫的熬制,棒棒骨很容易脫骨,微微香辣氣混合特有的香氣,和配料的辛香一同呈上,上桌的棒棒骨,直接可以戴上手套“開啃"。
湯汁入味,味道好,咬下去還能感受到肉紋理中的湯汁,肉骨分離,骨頭連筋,肉質軟爛不柴。
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“ 信陽特色|固始鵝塊”
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“ 牛 蛙 ”
牛蛙入口脫骨,肉質嫩而鮮。吃起來麻辣鮮香又入味,但是口中不燥熱,滿是鹵汁的鮮香。
鮮美白嫩的蛙肉緊實不松散,蛙腿部分飽滿、Q彈又爽滑。健碩的蒜瓣肉,輕輕一夾起,立刻肉骨分離,鮮麻的香氣隨之在口中釋放。
味道越大的美食越能激發食欲
選取“肌肉健將”——美味
配上令人上頭的香辣口味
一道辣的跳就等待你的品嘗
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“ 基 圍 蝦 ”
基圍蝦吃進嘴
舌尖上瞬間就鋪滿了辣鹵的香味和蝦肉的清甜
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“ 吃完還想舔手指的鴨貨 ”
鹵鴨胗
鹵蓮藕
如此美味的市井美食
你怎么能錯過呢?快來搶購吧~
營業時間:16:00-次日02:00
商家地址:中牟縣泰安街與中萬路交叉口南50米
聯系電話:16696118930
來源:中牟網本地精選
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編輯|小許 審核|雪濤 責編|雪濤
策劃|螞蟻團隊
出品|龍端網絡科技
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微信:ZMW85306962 電話:0371-62102286
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